Zöliakie – Glutenunverträglichkeit
Wo finde ich leckere glutenfreie Rezepte?
Wie kann ich glutenfrei backen?
Welche Lebensmittel sind glutenfrei?
Dies sind nur einige Fragen, die sich jeder Betroffene nach der Diagnose Glutenunverträglichkeit schnell stellt.
Da nun die komplette Ernährung auf glutenfreie Lebensmittel umgstellt werden muss, gibt es einiges zu beachten. Sämtliche Lebensmittel dürfen ab jetzt nur noch glutenfrei sein – glutenhaltige Lebensmittel aus Weizen, Roggen etc. sind tabu.
Doch kein Grund zur Sorge:
Auch mit einer Glutenunverträglichkeit lassen sich köstliche Mahlzeiten zaubern sowie leckere Kuchen und Brote backen.
Auf diesem Blog finden Sie regelmäßig neue Rezepte zum Thema glutenfrei kochen und backen sowie Tipps und weitere Informationen rund um das Thema glutenfrei leben.
Und wer keine Glutenunverträglichkeit hat, aber trotzdem auf diesem Blog gelandet ist, der findet hier sicherlich leckere Rezeptideen die die eigene Küche bereichern.
Guten Appetit!
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ab sofort auch bei facebook:
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glutenfrei leben 
Dickes Lob!, Ganz toll gemacht, Endlich mal eine Webseite die dieses Thema aufgreift und verständlich Anregungen zum glutenfreine Kochen und Backen gibt.
Netten Gruß
Georg